Meyveli Tartölet Tarifi
Meyveli Tartölet Malzemeleri
- Hamur için: 2 su bardağı un, 140 gr. margarin, 1 yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- Kreması için: 3 çorba kaşığı un, 7 çorba kaşığı toz şeker, 2,5 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı margarin
- Süslemek için: Mevsim meyveleri, 1 paket şeffaf tart jölesi, Krem şanti
Meyveli Tartölet Yapılışı
12 adet
* Bir kaba un, oda ısısında bekletilerek yumuşatılmış margarin, yumurta sarısı, kabartma tozu ve pudra şekerini koyun, yoğurarak bir hamur elde edin. Hamuru 12 eşit parçaya bölüp elinizle yuvarlak olarak açın.
* 12 küçük kek kabının terslerini yağlayın ve yuvarlak hamurları üzerlerine kaplayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra kalıplardan çıkartın.
* Kremayı hazırlamak için, bir kaba yumurta, toz şekeri ve unu koyun, kaşıkla iyice karıştırın. Buna sütü ve vanilyayı ilave edin, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
* Tartöletlerin içini hazırladığınız krema ile doldurun. Mevsim meyveleri ile süsleyin.
* Jöleyi kutunun üzerinde yazan tarife göre hazırlayın. Parlak olmaları için tartöletlerin üzerine dökün. Krem şanti ile süsleyin. Buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.