Mücver Kek Tarifi
Mücver Kek Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 4 adet yumurta
- 1 bağ taze soğan
- Yarım çay kaşığı kara biber
- Yarım demet dereotu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 demet maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
Mücver Kek Yapılışı
Yeşilliklerin hepsini yıkayıp ince ince doğrayın. Öteki malzemeleri de yeşilliklere ilâve ederek karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Bu arada, fırınınızı önceden 170-180 derecede ısıtın. Mücver kekinizi 55-60 dakika pişirin. Soğuduktan sonra, dilimleyip servis yapın.