Pekmez Helvası Tarifi
Pekmez Helvası Malzemeleri
- 250 gr tereyağı
- 2 su bardağı dut pekmezi
- Hindistan cevizi
- 250 gr un
- Ceviz, fındık, fıstık
Pekmez Helvası Yapılışı
1. Hafif ısıtılmış yağın içerisine un dökülerek hafifçe pembeleşinceye kadar kavrulur.Kavrulan una dut pekmezi ilave edilerek 2 dakika kadar pişirilir.
2. Pişen helva servis tabaklarına alınarak üzerine dövülmüş olan çerezler serpilir ve servise hem sıcak hem de soğuk olarak sunulur.