Долма из сардинок
Состав
- Сардинки 30 Штук
- Соль 2 Чайная ложка
- Виноградные листья 30 Штук
- Оливковое масло 1/4 Стакан
- Черный перец 1 Чайная ложка
- Лавровый лист 8-10 Штук
Приготовление
Виноградные листья вымыть, высушить, разложить в ряд. На рыбу намазать оливковое масло, посыпать черный перец, лавровый лист. Рыбу завернуть виноградным листом. Разложить в противень с крышкой. Положить в предварительно подогретую печь, выпекать 30 минут при средней температуре.