Sebze diyet çorbası Tarifi
Sebze diyet çorbası Malzemeleri
- 1 adet domates
- 3 adet havuç
- 1 adet patates
- 2 adet kereviz
- 1 adet dolmalık kabak
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak, Tuz, karabiber
Sebze diyet çorbası Yapılışı
Pişme Süresi = 1 saat
1. Kerevizleri, havuçları soyun ve fazlalıklarını kesin.
2. Bütün sebzeleri iyice yıkayın ve baton (uzunlamasına) kesin.
3. Patatesi rendeleyin. Sarımsak ve soğanları soyun ve ince dilimler halinde kesin.
4. Bütün sebzeleri tencereye koyun ve 1.5 lt. su ile karıştırın. Sonra tuz ve biber ekleyin. 1 saat kısık ateşte pişirin.
5. İstenilirse bulyon kimyon ilave edilebilir.