Tavuk Kızartması Tarifi
Tavuk Kızartması Malzemeleri
- 500 gr. tavuk göğsü
- 1 yumurta
- 1/2 fincan süt
- 1 bardak ufalanmış patates
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- ¼ bardak sıvı yağ
Tavuk Kızartması Yapılışı
Tavuk göğüsünü kuşbaşı doğrayın. Yumurta ve sütü bir kasede çırpın. Patatesleri rendenin en ince tararfıyla ya da mikserle ufalayın ve bir kasede sarımsak tozu ve rendelenmiş peynirle karıştırın. Tavukları önce yumurtalı karışıma sonra da patatesli karışıma bulayın. Bir tavada kızartın.