Tavuklu Sezar Salata – Mike Moreno Tarifi

Tavuklu Sezar Salata – Mike Moreno Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü,
• yarım limonun suyu,
• 1 küçük göbek kıvırcık marul,
• tuz ve kekik
• 1 küçük göbek kırmızı marul,
• 1 adet soğan,
• yarım adet kırmızı etli biber,
• 1 adet orta boy domates ve ya 5 adet cherry domates,
• 5 adet bebek mısır,
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı,

Tavuklu Sezar Salata – Mike Moreno Yapılışı

Tavuk etini zeytinyağı ile orta ateşte pişirin. Yeşillikleri iri iri doğrayın. Soğanı ve biberi küçük küçük doğrayın. Domatesleri de doğradıktan sonra tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarını ekleyip karıştırdıktan sonra üzerine ince doğradığınız tavukları ekleyin. Afiyet olsun.