Toskana Usülü Domatesli Tavuk Tarifi
Toskana Usülü Domatesli Tavuk Malzemeleri
- 2 fincan pişmiş pirinç
- 2-3 kemiksiz tavuk göğsü
- Yarım kiloluk doğranmış domates
- Küçük bir kutu mantar
- 1 küçük kırmızı soğan, soyulmuş ve ince ince dilimlenmiş
Toskana Usülü Domatesli Tavuk Yapılışı
Tavuğu, birer lokmalık dilimler halinde kesin ve fesleğen, biber ya da biberiye içinde dinlendirin. Az yağ sürülmüş tavada kahverngileşinceye kadar hafifçe kızartın. Pilav dışındaki malzemeleri bir tavaya koyup, 5-7 dakika kadar yavaş yavaş pişirin. Sıcak pilav üzerine servis yapın.
4 kişilik
Kalori 233
Yağ 2 gr
Protein 23 gr
Karbonhidrat 30 gr