Tuzlu Bisküviler Tarifi
Tuzlu Bisküviler Malzemeleri
- 1 paket tereyağı
- yettiği kadar un
- 1 yumurta+1 yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya
- bir tutam haşhaş tohumu
Tuzlu Bisküviler Yapılışı
Bütün malzemeleri yumuşak bir hamur haline gelene dek (kulakmemesi kıvamı) özenle karıştırın. Birkaç dakika dinlenmeye bırakın. Tuzlularınıza istediğiniz şekli verin. İsterseniz süpermarketlerde satılan bisküvi kalıplarını kullanabilirsiniz. Bu işlemi bitirdikten sonra yumurta sarısını üzerine sürün ve haşhaş tohumlarını serpin. 200 dereceye ayarladığınız fırında 15 dakika pişirin.