Yüzen Salata Tarifi
Yüzen Salata Malzemeleri
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet salatalık
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet havuç
- sarımsak
- sıvı yağ
- limon suyu
- nane, maydonoz
Yüzen Salata Yapılışı
Soğanı ufak ufak kesin. Domatesleri kesip üzerine ilave edin. Biberle salatalığı da ufak ufak kesip ilave edin. Maydonoz ve naneyi çok ufak kıyıp ilave edin. Limon suyunu yağını ekleyin. Tuz ekleyin. Karıştırın.
Salatayı kayık tabağa aktarın. Havucu rendeleyin ve azar azar kayık tabağa aktarıp, balığın başını ve kuyruğunu şekillendirin.
Afiyet olsun!